Kidneybohnen-Frikadellen: Die leckere und gesunde Alternative
Fleischlose Köstlichkeit
Bohnen sind aufgrund ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts ein beliebtes Lebensmittel für Vegetarier und Veganer. Unsere Kidneybohnen-Frikadellen sind eine köstliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Buletten und enthalten deutlich weniger Fett als Frikadellen aus Hackfleisch.
Einfache Zubereitung
Diese leckeren Frikadellen lassen sich ganz einfach zubereiten. Kidneybohnen werden in einem Sieb abgetropft, fein zerdrückt und mit Haferflocken, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen vermischt. Die Masse wird zu Frikadellen geformt und in der Pfanne angebraten.
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